74 grader.
Steg 4: Tillsätt riset
Ta upp kycklingen när den är färdig och skär eller dra den i mindre bitar.
Lägg riset i kastrullen och låt det tillagas enligt förpackningens anvisningar tills det blir mjukt.
Steg 5: Lägg tillbaka kycklingen
Lägg tillbaka kycklingbitarna i soppan och rör om försiktigt.
Smaka av med salt och svartpeppar. Avsluta med hackad färsk persilja.
Så får du ännu godare soppa
- Använd hemlagad buljong om du har möjlighet.
- Tillsätt lite citronsaft för en friskare smak.
- Välj gärna fullkornsris om du föredrar mer fibrer.
- Servera med ett gott bröd vid sidan av.
Comments