VI TAR BORT BEDRAGARE FRÅN GRUPPEN. SÄG BARA NÅGOT FÖR ATT VISA ATT DU ÄR AKTIV!
En riktigt mustig soppa kan förvandla en vanlig middag till något alldeles speciellt. Den här ungerskinspirerade bönsoppan kombinerar mjuka bönor, grönsaker, rökt kalkon och mild paprikakrydda. Tillsammans med små ostbröd med sesamfrön blir det en värmande måltid som passar perfekt under årets kallare dagar.
Receptet är inspirerat av den traditionella ungerska bönsoppan, men här används rökt kalkon i stället för fläskkött.
Ingredienser till soppan
- 400 g kokta vita bönor
- 250 g rökt kalkon i små bitar
- 2 morötter
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1
Comments