Vilken banan smakar bäst? Här är skillnaden mellan 10 mognadsstadier – och vad de betyder för smaken och näringsinnehållet

kan behöva anpassa mängden efter sina individuella behov och behandlingsråd.

Är gröna bananer nyttigare än gula?

Det är en vanlig fråga, men svaret är inte så enkelt.

Gröna och mogna bananer har olika egenskaper.

En mindre mogen banan innehåller vanligtvis mer stärkelse, inklusive resistent stärkelse, medan en mogen banan innehåller mer sockerarter som bildats under mognaden.

Båda kan ingå i en varierad kost.

Det finns därför ingen anledning att utse en enda mognadsgrad till den bästa för alla människor.

Vilken banan är bäst för magen?

Det beror på personen.

Gröna bananer innehåller mer resistent stärkelse, som kan påverka tarmbakteriernas aktivitet.