ugnsform med bakplåtspapper så att havreblandningen inte fastnar.
Blanda ingredienserna
Mosa bananen i en stor skål. Tillsätt ägget, äppelmoset och honungen och blanda tills smeten blir jämn.
Rör sedan ner havregryn, bakpulver, vaniljsocker, kanel och salt.
Vänd försiktigt ner blåbären sist så att de inte mosas helt.
Fördela smeten i formen
Häll blandningen i formen och tryck försiktigt ut den med en sked eller slickepott.
Försök att skapa ett jämnt lager så att alla bitar får ungefär samma tjocklek.
Grädda tills ytan får färg
Grädda i mitten av ugnen i cirka 20–25 minuter. Tiden kan variera beroende på formens storlek
Comments