Turkiskt bröd: det allra bästa och enklaste brödet du någonsin kommer att baka!

och olivolja till jästblandningen. Om du vill ha ett extra mjukt bröd kan du också tillsätta naturell yoghurt.

Blanda ingredienserna med en träsked eller händerna tills de börjar bilda en sammanhängande deg.

Steg 3: Knåda degen

Lägg degen på en lätt mjölad arbetsyta och knåda i cirka 8–10 minuter. Fortsätt tills degen känns mjuk, elastisk och smidig.

Degen får gärna vara lite klibbig, men den ska gå att arbeta med. Undvik att tillsätta för mycket extra mjöl eftersom brödet då kan bli kompakt och torrt.

Steg 4: Låt degen jäsa

Placera degen i en lätt oljad bunke. Täck med en

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy