Turkiskt bröd: det allra bästa och enklaste brödet du någonsin kommer att baka!

ren kökshandduk och låt jäsa på en dragfri plats i ungefär 60–90 minuter, eller tills degen har blivit ungefär dubbelt så stor.

Jästiden kan variera beroende på temperaturen i köket.

Steg 5: Forma bröden

Lägg den färdigjästa degen på arbetsytan. Tryck försiktigt ut en del av luften och dela degen i två lika stora delar.

Forma varje del till en rund boll och platta sedan försiktigt ut den till ett runt bröd, ungefär 1,5–2 cm tjockt.

Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper och låt dem vila övertäckta i cirka 20–30 minuter.

Steg 6: Pensla och dekorera

Vispa ihop äggulan