Gör din egen surdegsstarter: Enkel steg-för-steg-guide
Har du någon gång drömt om att baka ett riktigt gott surdegsbröd hemma, med krispig skorpa och mjukt, luftigt inkråm?
Då finns det något du borde känna till.
Du behöver faktiskt inte köpa färdig surdeg eller använda vanlig jäst för att komma igång.
Med bara två enkla ingredienser som du förmodligen redan har hemma kan du skapa din egen surdegsstarter.
Allt du behöver är mjöl, vatten och lite tålamod.
Det mest fascinerande är att blandningen börjar bubbla och växa helt naturligt. Men det finns ett viktigt knep för att få den att lyckas.
Comments