uppstått genom slitage eller ett slag.
Om metallen har vassa, ojämna brottytor bör besticket inte användas förrän dess skick har bedömts.
Varför är äldre specialbestick intressanta?
Gamla bestick kan berätta mycket om tidigare matvanor och bordsskick.
Det har funnits särskilda redskap för fisk, dessert, frukt och många andra maträtter.
Vissa konstruktioner används fortfarande, medan andra har blivit ovanliga och är svåra att känna igen.
Slutsats
En gaffel med en ovanlig ytterspets behöver alltså inte vara trasig.
Den kan vara ett specialbestick som tillverkats för att göra det lättare att dela och äta vissa livsmedel.
Innan du kastar ett gammalt bestick
Comments