mycket bra och ger ofta en lite fylligare äppelsmak.
Ett viktigt knep
Välj helst äpplen som är mogna men fortfarande fasta.
Mycket mjuka äpplen kan falla sönder för mycket under gräddningen.
Skala äpplena och ta bort kärnhusen.
Dela sedan ungefär hälften i små tärningar.
Skär resten i tunna skivor som ska användas till dekorationen.
2. Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 180 grader med över- och undervärme.
Ta fram en rund springform med en diameter på cirka 24 centimeter.
Smörj formen noggrant med lite smör.
Pudra sedan med ett tunt lager vetemjöl.
Skaka bort överflödigt mjöl.
Du kan också
Comments