- dl finrivna morötter, cirka 200–250 g
- 1 dl grovhackade valnötter, valfritt
Till formen och dekorationen
- Lite smör eller olja för att smörja formen
- Ströbröd eller vetemjöl
- Florsocker till garnering
Så gör du morotskakan steg för steg
Best Carrot Cake Recipe That’s Moist and Classic
Steg 1: Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 175°C över- och undervärme.
Smörj en sockerkaksform noggrant och strö över lite ströbröd eller vetemjöl så att kakan lättare lossnar efter gräddningen.
共立て（ともだて）の方法 – お菓子の基本テクニック/料理の基礎 | レシピサイトNadia
Steg 2: Vispa ägg och socker
Knäck äggen i en stor bunke.
Tillsätt strösocker och farinsocker. Vispa tills blandningen är ljus och
Comments