med kanel och vanilj får du en varm, fyllig smak.
Vill du göra kakan ännu lite mer spännande kan du dessutom tillsätta hackade valnötter.
De ger ett lätt knaprigt inslag som passar perfekt till den mjuka smeten.
Ingredienser till en saftig morotskaka
20 min förberedelse
40–50 min gräddning
10–12 bitar
Du behöver följande ingredienser till en rund sockerkaksform på cirka 22–24 cm med hål i mitten.
Till kaksmeten
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl farinsocker
- 2 dl neutral rapsolja
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk malen kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- 4
Comments