Krämig linguine med vitlökssmörstekt kyckling i Alfredosås
Den här krämiga pastarätten kombinerar saftig kyckling med vitlökssmör, parmesan och en len gräddsås. Linguine täcks av den smakrika såsen och färsk persilja ger en fräsch avslutning.
Ingredienser
- 450 g benfri kycklingfilé
- 225 g linguine
- 2 msk olivolja
- 3 vitlöksklyftor
- 3 msk smör
- 2,4 dl vispgrädde
- 75 g finriven parmesan
- 1,2 dl kycklingbuljong
- Italiensk kryddblandning, salt och svartpeppar
- Färsk persilja
Koka pastan
Koka linguine i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Häll av pastan när den är al dente och spara gärna lite pastavatten.
Tillaga kycklingen
Skär kycklingen i mindre bitar och krydda med
Comments