- till servering, valfritt
Du behöver
- En rund bakform, cirka 20–22 cm i diameter
- Bakplåtspapper
- En stor bunke
- En elvisp eller vanlig visp
- En slickepott
Så gör du den luftiga äppelkakan
Steg 1: Förbered ugnen
Sätt ugnen på 175 grader över- och undervärme.
Klä formens botten med bakplåtspapper och smörj kanterna lätt.
Steg 2: Förbered äpplena
Skölj äpplena ordentligt.
Ta bort kärnhusen och dela frukten i tunna skivor eller mindre bitar.
Du kan behålla skalet om du tycker om det.
Lägg äppelbitarna åt sidan medan du gör smeten.
Steg 3: Vispa ägg och socker
Lägg ägg, strösocker och vaniljsocker i en
Comments