Äggkakor som hos mormor – möra, spröda och oemotståndliga 🍪

ett litet hål i mitten av hälften av kakorna så att fyllningen senare kan synas.

Steg 4: Grädda

Placera kakorna på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ungefär 10–12 minuter eller tills kanterna börjar få en svagt gyllene färg.

Låt kakorna svalna helt.

Blanda vaniljpuddingpulver, socker och en mindre del av mjölken.

Värm resten av mjölken i en kastrull och tillsätt puddingblandningen under omrörning.

Låt krämen tjockna enligt produktens anvisningar och svalna.

Om du använder smör kan det vispas in i den avsvalnade krämen för en fylligare konsistens.

Fördela en liten mängd