över kycklingen före servering för extra fräschör.

🐟 3. Stekt lax med couscous och sparris

Den här laxen är perfekt när du vill ha något lite lättare men ändå mättande. Kombinationen av saftig lax, couscous och sparris blir både fräsch och smakrik.

Ingredienser

• 4 laxfiléer
• 2 dl couscous
• 2 dl vatten eller grönsaksbuljong
• 1 knippe sparris
• 1 citron
• 2 msk olivolja
• 1 tsk paprikapulver
• ½ tsk vitlökspulver
• Salt
• Svartpeppar
• Färsk persilja

Gör så här

1. Förbered couscousen

Koka upp vatten eller buljong.

Häll couscousen i en skål och häll över det heta vattnet.

Täck över och låt stå i cirka 5