Vilken banan smakar bäst? Här är skillnaden mellan 10 mognadsstadier – och vad de betyder för smaken och näringsinnehållet

ska behålla sin form.

Nummer 6 på bilden är gul med några mindre mörka märken.

Detta är en mognadsgrad som många förknippar med en färdigmogen banan.

Smaken är vanligtvis sötare än hos de gröna bananerna, samtidigt som fruktköttet fortfarande kan vara relativt fast.

För den som vill äta bananen direkt är detta ofta ett praktiskt val.

När bruna prickar börjar synas på skalet har bananen kommit längre i mognadsprocessen.

Fruktköttet är vanligtvis mjukare och smaken tydligt sötare.

Det är därför många föredrar brunprickiga bananer när de vill

Comments