Vilken banan smakar bäst? Här är skillnaden mellan 10 mognadsstadier – och vad de betyder för smaken och näringsinnehållet

finns inget objektivt rätt svar.

Om du gillar en fast konsistens och mild sötma kanske du föredrar nummer 4 eller 5.

Om du vill ha en klassisk, gul banan kan nummer 6 vara ditt förstahandsval.

Och om du uppskattar riktigt söta och mjuka bananer kanske nummer 7 eller 8 är favoriten.

De allra mörkaste bananerna kan också vara goda, förutsatt att fruktköttet fortfarande är friskt.

Slutsats

En banans färg berättar mycket om hur långt mognaden har kommit. Från grön och fast till gul, söt och mjuk förändras både smaken och konsistensen.

Gröna bananer innehåller vanligtvis mer stärkelse, medan mogna bananer