8 typer av fisk du aldrig bör äta – riskerna som många inte känner till

Fisk har länge varit en viktig del av den svenska matkulturen.

Vi äter lax till middag, sill på högtider och torsk tillsammans med potatis och grönsaker.

Och det finns goda skäl till det.

Fisk innehåller protein, vitaminer, mineraler och i vissa fall värdefulla omega-3-fettsyror.

Men det finns en detalj som många missar.

Alla fiskar är inte lika lämpliga att äta ofta. Vissa kan innehålla förhöjda halter av miljögifter, medan andra innebär risker beroende på hur de fångas, förvaras eller tillagas.

Det betyder inte att du behöver