sluta äta fisk.
Tvärtom rekommenderas fisk som en del av en varierad kost.
Men genom att känna till vilka sorter som kräver extra försiktighet kan du göra tryggare val, särskilt om du äter fisk regelbundet.
Här är åtta typer av fisk som du bör vara extra uppmärksam på.
Varför kan vissa fiskar innehålla skadliga ämnen?
Fisk lever i vattenmiljöer där olika föroreningar kan förekomma.
Vissa ämnen kan samlas i fiskarnas vävnader och ibland öka i koncentration längre upp i näringskedjan.
Det gäller exempelvis metylkvicksilver, som kan förekomma i högre halter hos vissa stora rovfiskar.
Andra miljögifter, såsom dioxiner och PCB,
Comments