sammanställning av 49 randomiserade studier, publicerad 2026, fann att konsumtion av valnötter i genomsnitt var förknippad med måttliga sänkningar av totalt kolesterol, LDL-kolesterol och triglycerider.
Resultaten betyder inte att varje person kommer att uppleva samma förändring.
Effekten kan bland annat bero på hur mycket valnötter som ingår i kosten och vilka andra livsmedel de ersätter.
Varför kan kolesterolet påverkas?
Valnötter innehåller flera ämnen som kan bidra till en gynnsam blodfettsprofil:
- Fleromättade fettsyror.
- Växtbaserad omega-3.
- Kostfibrer.
- Växtsteroler.
- Naturligt förekommande polyfenoler.
Valnötter bör däremot inte användas som ersättning för ordinerade kolesterolsänkande läkemedel.
3. Valnötter innehåller ämnen som är viktiga för hjärnan
Har
Comments