Naturella valnötter innehåller inga tillsatta kryddor eller andra ingredienser. De passar särskilt bra som tillbehör till gröt, yoghurt och olika sallader.
Lätt rostade valnötter
En försiktig rostning kan ge en djupare och mer framträdande smak.
Undvik att bränna nötterna eftersom det försämrar både smak och kvalitet.
Saltade valnötter
Saltade varianter kan innehålla mer natrium. Om du vill hålla nere mängden tillsatt salt är osaltade nötter därför ett bättre alternativ.
Behöver man blötlägga valnötter före användning?
Det finns många påståenden på internet om att nötter måste blötläggas innan de äts.
Men för vanliga valnötter finns inget generellt krav på blötläggning.
Blötläggning
Comments