Vad du bör veta innan du köper kött i mataffären – färgen kan lura dig!

förklarar att köttfärs kan vara märkt med antingen bäst före eller sista förbrukningsdag beroende på producentens bedömning.

7. Undersök förpackningen innan du köper köttet

En annan viktig detalj är förpackningens skick.

Om en förpackning har skadats kan köttets hållbarhet och säkerhet påverkas.

Kontrollera därför följande:

• Att förpackningen inte är trasig.
• Att det inte finns läckage av köttsaft.
• Att förseglingen verkar vara hel.
• Att förpackningen inte visar tydliga tecken på att ha hanterats felaktigt.
• Att produkten förvaras i en fungerande kyldisk.
• Att hållbarhetsdatumet inte har passerats.

Om något verkar fel är det bättre att välja en annan förpackning eller fråga butikspersonalen.