kallt och placeras i kylskåpet så snart som möjligt efter inköpet.
Det är särskilt viktigt under varma sommardagar.
Om köttet ligger länge i en varm bil eller i en matkasse kan temperaturen stiga.
Det kan skapa bättre förutsättningar för bakterier att föröka sig.
Planera därför gärna matinköpen så att känsliga kylvaror kan transporteras hem utan onödigt dröjsmål.
14. Var i kylskåpet ska köttfärsen ligga?
Den kallaste delen av kylskåpet är vanligtvis en lämplig plats för känsliga livsmedel som köttfärs.
Var den kallaste platsen finns kan variera mellan olika kylskåpsmodeller.
En kylskåpstermometer kan hjälpa dig att kontrollera temperaturen.
Förvara rått kött
Comments