än många frukostar som huvudsakligen består av snabba kolhydrater.
En frukost med exempelvis:
- 1–2 ägg
- fullkornsbröd
- tomat eller gurka
- en frukt
kan därför hålla dig mätt längre än en mycket söt frukost.
Det kan också göra det lättare att undvika småätande före lunch.
2. Ägg ger protein redan på morgonen
Protein behövs bland annat för muskler, vävnader och många av kroppens normala funktioner.
Att sprida proteinintaget över dagens måltider kan vara praktiskt, särskilt för äldre personer som vill bevara muskelmassa.
Ett stort ägg innehåller ungefär 6–7 gram protein.
Ägg kan därför kombineras med till exempel yoghurt, kvarg eller fullkornsbröd om
Comments