jämn och krämig. Mascarponen bidrar med en fyllig smak och hjälper desserten att få en fastare konsistens efter kylning.
Steg 3: Tillsätt kokos
Blanda ner den finrivna kokosen i mascarponekrämen. Rör om tills kokosen är jämnt fördelad.
Den finrivna kokosen ger både smak och struktur. För en mjukare konsistens kan du låta blandningen stå några minuter så att kokosen absorberar lite av fukten.
Steg 4: Vänd ner vispgrädden
Tillsätt den vispade grädden i omgångar och vänd försiktigt samman ingredienserna med en slickepott.
Undvik att röra för kraftigt. Genom att behålla luften i grädden får du en lättare och fluffigare kokoskräm.
Comments