aluminiumfolie under den sista delen av gräddningen.
Steg 10: Låt kakan svalna
Ta ut kakan ur ugnen och låt den vila i formen i ungefär 20 minuter.
Låt den därefter svalna ytterligare så att fyllningen hinner stabiliseras.
När kakan har svalnat kan du försiktigt lossa springformens kant.
Pudra gärna över lite florsocker precis före servering.
Hemligheten bakom en riktigt saftig äppelkaka
Det finns några enkla detaljer som gör stor skillnad när du vill baka en riktigt mjuk äppelkaka.
Välj äpplen som passar till bakning
Äpplen med en balanserad sötma och syrlighet fungerar särskilt bra.
Sorter som Aroma, Ingrid Marie och
Comments