Har du någonsin provat det här? Vet du vad det heter?

De mörka, avlånga bären på bilden är mullbär. De kan vara svarta, mörklila, röda eller nästan vita beroende på sort och påminner lite om björnbär till utseendet.

Mullbär växer på mullbärsträd och har en mjuk konsistens och en söt, saftig smak när de är mogna. De kan ätas direkt från trädet men används också i många olika recept.

Vad är mullbär?

Mullbär tillhör släktet Morus och har odlats i många delar av världen under lång tid.

De mörka mullbären brukar ha en fylligare och något syrligare smak, medan ljusare