Experter varnar för att använda airfryer i stället för ugn.

undvika att bitarna blir alltför mörka.

Målet är att maten ska bli genomlagad och aptitlig utan att brännas.

6. Ett enkelt knep innan du lägger potatisen i airfryern

Det finns en förberedelse som kan bidra till att minska bildningen av akrylamid.

Om du använder färsk potatis kan du prova att blötlägga de skurna potatisbitarna i vatten innan tillagningen.

En blötläggning på cirka 15–30 minuter kan hjälpa till att minska mängden vissa ämnen på potatisens yta som deltar i akrylamidbildningen.

Häll sedan bort vattnet och torka potatisen ordentligt.

Det sista steget är viktigt eftersom alltför fuktig potatis kan få svårare att