Du måste prova den här morotskakan – så saftig och god att en enda bit aldrig räcker!

ger en tydligare struktur i kakan.

2. Vispa inte för länge efter att mjölet har tillsatts

När mjölet kommer ner i smeten är det bäst att röra försiktigt.

Om du arbetar smeten för mycket kan kakan bli kompakt.

3. Låt inte kakan stå för länge i ugnen

En av de vanligaste orsakerna till torr morotskaka är att den gräddas för länge.

Börja därför kontrollera kakan efter ungefär 40 minuter.

Alla ugnar är olika, och gräddningstiden kan variera.

Vill du göra morotskakan ännu godare?

Det här receptet är fantastiskt gott precis som det är.

Men du kan också variera smaken efter