Den här maten du äter varje vecka är rena giftet för din kropp – vad säger forskningen egentligen?

viktuppgång.

Övervikt och fetma är kopplade till ökad risk för flera sjukdomar, inklusive vissa cancerformer.

Vanligt vatten är ofta ett bra förstahandsval när du är törstig.

Du kan även välja osötade drycker.

Det betyder inte att en söt dryck någon gång ibland automatiskt är skadlig.

Det är helheten och mängden över tid som spelar störst roll.

8. Vad händer när mat tillagas vid mycket hög temperatur?

Tillagningsmetoden kan också påverka vilka ämnen som bildas i maten.

När vissa stärkelserika livsmedel tillagas vid höga temperaturer kan akrylamid bildas.

Det kan exempelvis ske vid hård stekning, rostning och fritering.