🍽️ Fyra fantastiska middagar – vilken väljer du bort?

häller av pastan.

2. Förbered räkorna

Torka räkorna torra.

Krydda lätt med salt och svartpeppar.

3. Stek räkorna

Hetta upp smör och olivolja i en panna.

Stek räkorna snabbt, ungefär 1–2 minuter per sida.

Ta upp dem ur pannan så att de inte översteks.

4. Gör såsen

Sänk värmen och tillsätt finhackad vitlök.

Fräs i cirka 30 sekunder.

Häll sedan i grädden och låt sjuda några minuter.

Rör ner parmesan.

5. Blanda pastan

Tillsätt pastan i såsen och blanda ordentligt.

Om såsen känns för tjock kan du tillsätta lite av pastavattnet.

6. Lägg tillbaka räkorna

Lägg tillbaka räkorna och blanda