enkel kombination av salt, peppar och olivolja kan dÀrför vara bÀttre Àn en stor mÀngd olika kryddor.
Tre enkla sÀtt att variera tomaterna
Med fÀrsk basilika
LÀgg nÄgra fÀrska basilikablad över tomaterna precis före servering. Basilikans arom passar mycket bra tillsammans med tomat och olivolja.
Med rödlök
Tunna skivor rödlök ger rÀtten extra krispighet och en tydligare smak.
Med mozzarella
Om du vill göra tillbehöret lite mer matigt kan du lÀgga skivor av mozzarella mellan tomaterna.
Tillsammans med basilika och olivolja blir det en enkel variant av den klassiska italienska capresesalladen.






Comments