ägg är det bra att försiktigt pressa ihop blandningen innan gräddningen.
Låt kakan svalna före uppskärning
Försök inte skära upp blandningen direkt när den kommer från ugnen. Den blir lättare att hantera när den har fått svalna och stabilisera sig något.
Så kan du servera havrekakan
De färdiga havrebitarna kan avnjutas som de är, men de passar också bra tillsammans med flera enkla tillbehör.
- Med yoghurt: Servera en bit tillsammans med naturell yoghurt för en mjuk och krämig kontrast.
- Med färska bär: Hallon, blåbär eller jordgubbar ger en frisk smak.
- Med lite honung: Ringla över en liten mängd om du
Comments