Ska vi äta ägg med vassfläckar?
Du knäcker ett ägg och plötsligt upptäcker du en liten röd prick i äggulan. För ett ögonblick börjar du fundera: Är ägget dåligt? Kan det vara farligt att äta?
Det är en situation som många känner igen, och den kan väcka fler frågor än man först tror.
Den goda nyheten är att små blodfläckar i ägg vanligtvis inte betyder att ägget är förstört.
Vad är den röda fläcken i ägget?
En liten blodfläck kan uppstå när ett litet blodkärl brister under äggbildningen hos hönan.
Det är en naturlig händelse som ibland kan inträffa. Fläcken
Comments