- yoghurt och andra desserter.
- I traditionella bakverk.
- Som en färgstark del av ett fruktfat.
Hur väljer man färska körsbär?
Välj frukter som är hela och fasta utan tydliga tecken på mögel eller förruttnelse.
Förvara dem kallt och skölj dem före användning. Kärnorna ska inte tuggas eller ätas.
Slutsats – en gammal fruktsort med mycket charm
Vita körsbär är en intressant variation av en välkänd sommarfrukt. Deras ljusa färg och milda smak gör dem uppskattade både som färsk frukt och i olika maträtter.
Att upptäcka fler fruktsorter är ett enkelt sätt att skapa variation i kosten och samtidigt bevara intresset för äldre
Comments