Mormors gamla småkakor: Receptet på Michigan Rocks som väcker barndomsminnen

  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • 70 g hackade valnötter
  • 50 g mörk choklad, grovhackad
  • 1–2 msk mjölk vid behov
  • Florsocker till servering, valfritt

Så gör du

1. Förbered ugnen

Sätt ugnen på 175 grader med över- och undervärme. Lägg bakplåtspapper på en plåt.

2. Vispa smör och socker

Rör ihop det mjuka smöret med strösocker och vaniljsocker tills blandningen blir jämn.

3. Blanda de torra ingredienserna

Tillsätt mjöl och salt. Arbeta samman till en deg.

Om degen känns mycket torr kan du tillsätta en liten mängd mjölk.

4. Vänd ner nötter och choklad

Blanda försiktigt ner de hackade valnötterna

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy