en högre kaka kan du använda en mindre form som ger ett tjockare krämlager.
Steg 7: Låt kakan stelna
Täck formen och ställ den i kylskåpet i minst fyra timmar, gärna längre om du vill kunna skära snygga och jämna bitar.
Under kylningen blir kokoskrämen fastare och smakerna får tid att utvecklas.
Denna vilotid är viktig för att få en dessert som håller ihop vid servering.
Steg 8: Dekorera och servera
När kakan har stelnat kan du strö över kokosflingor och dekorera med färska hallon eller jordgubbar.
Skär försiktigt kakan i fyrkantiga portionsbitar med en vass kniv. Torka av kniven






Comments