Hemlagade kallskurna i burkar – helt utan kemikalier! Ett recept på det perfekta köttet i burkar med gelé

med att laga sitt eget köttpålägg är möjligheten att anpassa smaken.

Du kan själv välja vilken typ av kött du vill använda och hur kraftig kryddningen ska vara. Dessutom kan du undvika ingredienser som du inte vill ha i din mat.

Det är dock viktigt att skilja mellan hemlagad mat och säker konservering. Kött i förslutna glasburkar kräver särskild hantering för att kunna förvaras utan kylning.

En enkel kylskåpsvariant av kött i gelé

Om du tycker om tanken på hemlagat köttpålägg i glasburkar kan du prova denna kylskåpsvariant. Den är avsedd att förvaras kallt och ätas inom några dagar, inte

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy