kakao och valnötter
Rör ner kakaon och de finfördelade valnötterna i den varma mjölkblandningen.
Blanda noggrant så att kakaon fördelas och valnötterna börjar suga upp vätskan.
Värm försiktigt under omrörning tills blandningen börjar tjockna.
4. Blanda ner kaksmulorna
Tillsätt de gräddade och finfördelade kaksmulorna lite i taget.
Rör tills blandningen får en fyllig konsistens som går att använda mellan kakhalvorna.
Smulorna hjälper till att binda samman fyllningen och ger den dess karakteristiska struktur.
5. Smaksätt fyllningen
Låt blandningen svalna och tillsätt sedan romessens och sylt.
Blanda ordentligt så att smakerna fördelas jämnt.
Sylten bidrar med sötma och en lätt fruktig
Comments