behöva mjukna något innan den formas.
Varför spricker kakorna när jag fyller dem?
Det kan bero på att skalen är för tunna eller att du trycker ihop halvorna för hårt. Låt dem svalna ordentligt och arbeta försiktigt.
Kan man göra fyllningen utan romessens?
Ja, romessensen kan uteslutas om du föredrar en renare smak av kakao och valnötter. Kakorna får då en något annorlunda smak än originalet.
Kan man använda andra nötter?
Valnötter är den klassiska ingrediensen, men andra nötter kan användas som variation. Smaken och fyllningens konsistens kommer då att förändras.
Ett traditionellt bakverk som passar till många tillfällen
Fyllda
Comments