Dejter får inte mycket beröm. De klumpas ofta ihop med godis för att de är söta, eller avfärdas helt för att folk hör ordet “socker” och slutar tänka.

Dejter får ibland ett oförtjänt dåligt rykte. Många tänker direkt på socker när de ser den söta frukten, medan andra betraktar den som ett särskilt nyttigt livsmedel som kan användas i nästan alla sammanha

ng.

Men vad innehåller dadlar egentligen? Och varför har de varit en uppskattad del av kosten i många kulturer under tusentals år?

Dadlar innehåller naturliga fibrer

En av de intressanta egenskaperna hos dadlar är deras fiberinnehåll. Fibrer är viktiga för matsmältningen och bidrar till en varierad och näringsrik kost.

Torkade dadlar innehåller också flera mineraler, bland annat kalium och magnesium.

Varför är dadlar så söta?

Dadlar