att känna till för personer som använder blodförtunnande läkemedel av typen warfarin.
Vitamin K kan påverka effekten av denna behandling.
Det betyder inte att broccoli automatiskt måste undvikas. Det viktiga är ofta att hålla ett relativt jämnt intag av vitamin K och följa de individuella råd man har fått från vården.
Gör därför inte plötsliga stora förändringar i kosten utan att rådgöra med ansvarig vårdpersonal om du behandlas med warfarin.
Är rå eller tillagad broccoli bäst?
Båda alternativen kan ingå i en varierad kost.
Rå broccoli har en fast och krispig konsistens, medan tillagad broccoli blir mjukare och mildare i
Comments