yoghurt och ost.
Berikade vegetabiliska produkter: Vissa växtbaserade drycker och frukostprodukter innehåller tillsatt B12.
För personer som inte äter animaliska produkter är det särskilt viktigt att kontrollera att berikade livsmedel eller kosttillskott ger tillräckligt med B12.
Hur mycket vitamin B12 behöver man?
Behovet varierar bland annat beroende på ålder och livssituation.
Enligt de nordiska näringsrekommendationerna från 2023 är det rekommenderade intaget för vuxna 4 mikrogram vitamin B12 per dag.
Gravida och ammande har särskilda rekommendationer.
Men det är viktigt att skilja mellan det rekommenderade intaget för friska personer och de doser som används för att behandla konstaterad brist.
Vid B12-brist
Comments