Äggulans färg: Det du tror att du vet om hönors hälsa är (förmodligen) falskt

påverka pigmenteringen.

Det betyder att två friska hönor kan lägga ägg med olika färg på äggulan trots att båda får en lämplig kost.

Betyder mörkare färg bättre kvalitet?

Inte nödvändigtvis. En mörkare äggula kan innehålla mer av vissa pigment, men färgen ensam visar inte hela äggets näringsinnehåll.

Äggens sammansättning påverkas av flera faktorer, däribland fodrets kvalitet och hönans hälsotillstånd.

Kan färgen avslöja hur hönan har levt?

Äggulans färg räcker inte för att avgöra om hönan har fått vistas utomhus eller haft goda levnadsförhållanden.

En orange äggula kan förekomma hos hönor med olika uppfödningssystem, eftersom fodret spelar en så stor roll.