1 kopp havregryn och 2 äpplen. Jag har inte ätit socker på ett år! Utan socker och mjöl!

exakta mått.

Så förbereder du smeten

1. Skala vid behov äpplena och riv eller finhacka dem.
2. Mosa bananen i en separat skål.
3. Blanda havregryn, äpplen och banan.
4. Tillsätt ägg och bakpulver.
5. Vänd ner russin och torkade tranbär.
6. Smaksätt med lite kanel om du tycker om det.
7. Rör ihop till en jämn smet.

Varför behövs inget tillsatt strösocker?

Äpplen, bananer och torkade frukter innehåller naturligt socker. De bidrar därför med sötma utan att man behöver tillsätta vanligt socker.

Havregryn ger samtidigt fibrer och en mer rustik konsistens än traditionellt vetemjöl.

Är kakan helt sockerfri?

Nej. Det är viktigt att skilja mellan utan