ljus pannkaka kan vara mjuk, mild och nästan smälta i munnen.
En gyllenbrun pannkaka får ofta en härlig rostad smak och en lite krispigare yta.
Men om den får för mycket värme kan den bli torr eller bränd och tappa sin goda smak.
Så får du den perfekta pannkakan
🥞 Använd rätt temperatur En medelvarm panna ger bäst resultat. För hög värme gör att utsidan blir mörk innan insidan är färdig.
🥞 Vänta på rätt ögonblick När små bubblor börjar synas på ytan är det ofta dags att vända pannkakan.
🥞 Använd lite smör eller olja Det hjälper pannkakan att få en fin
Comments