“Jag är galen i det” – 5-minuters italiensk äppelpaj

Själva grundsmeten går snabbt att blanda ihop, men vaniljkrämen, förberedelsen av äpplena, gräddningen och avsvalningen tar längre tid.

Kan jag använda vaniljpudding i stället för hemmagjord vaniljkräm?

Ja, en färdig, fast vaniljkräm som är lämplig för bakning kan vara ett alternativ. Konsistensen kan dock skilja sig från den hemmagjorda varianten.

Måste jag skala äpplena?

Nej. Det går att behålla skalet om du tycker om dess konsistens. Tvätta i så fall äpplena noggrant före användning.

Kan jag använda en annan bakform?

Ja, men formens storlek påverkar kakans höjd och gräddningstid. En större form ger en tunnare kaka som kan bli färdig