och bli svår att arbeta med.
Gör inte klustren för stora
Mindre portioner är enklare att servera och ger en bra balans mellan choklad och jordnötter.
Tre goda variationer att prova
1. Chokladkluster med mörk choklad
Byt ut mjölkchokladen mot mörk choklad. Det ger en mer intensiv kakaosmak och passar särskilt bra om du föredrar mindre söt choklad.
2. Chokladkluster med flingsalt
Strö en mycket liten mängd flingsalt över klustren innan de stelnar. Den salta smaken skapar en god kontrast till chokladen.
3. Chokladkluster med vit choklad
Du kan också använda vit choklad för en mildare och sötare variant. Blanda






Comments