hembakat fikabröd som både är vackert att servera och gott att äta.
Ingredienser till gammaldags fyllda valnötskakor
Till degen
- 200 g smör
- 650 g vetemjöl
- 4 ägg
- 4 skedar strösocker
- 1 påse bakpulver
- 100 g florsocker
Observera: Originalreceptet anger fyra skedar socker utan att specificera skedstorleken. Även bakpulvrets förpackningsstorlek kan variera.
Till valnötsfyllningen
- 200 g deg från receptet, gräddad och smulad
- 150 g strösocker
- 300 g valnötskärnor
- 1 tsk romessens
- 1 msk kakao
- 200 ml mjölk
- 2–3 msk sylt
Du behöver också: En särskild valnötsform eller ett valnötsjärn som kan användas för att baka de karakteristiska halvorna.






Comments