En snabb vinägrett som är bättre än restaurangkvalitet, med en nästan obegränsad hållbarhet. Receptet finns i den första kommentaren. 👇🏻💬

mellan syra, fyllighet och sötma

 Len och välemulgerad konsistens

 

 Ren, fräsch smak, ingen eftersmak

 Den kan lagras i veckor, till och med månader.

 Lämplig för alla sallader och råa grönsaker

 

Hemligheten ligger i senap, vinäger, salt och rätt förhållande mellan olja och syra: enkla men effektiva ingredienser som också fungerar som naturliga konserveringsmedel.

 

Läs mer på nästa sida >>

 

 Ingredienser (för ett medelstort glas)

 

 

6 matskedar olivolja

(eller hälften olivolja/hälften neutral olja för en mildare smak)

 

3 matskedar vinäger

(vin-, äppel- eller balsamvinäger)

 

1 tesked senap

 

1 jämn tesked fint salt

 

½ tesked socker eller honung

 

 

½ tesked svartpeppar

 

1 liten